Des recettes de courge musquée qui vous feront aimer l'automne

Name: Des recettes de courge musquée qui vous feront aimer l'automne
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: courge musquée

Plusieurs sortes de courges musquées sur un étal de marché

La courge musquée appartient à la grande famille des Cucurbitacées. Photo par Hans

La courge musquée est originaire de l'Amérique du sud. Elle fait partie des espèces de courge les plus couramment cultivées. Il en existe plusieurs variétés dont la musquée de Provence, la pleine de Naples ou encore la longue de Nice.

En cuisine, elles sont appréciées dans une multitude de recettes : sous forme de velouté, soupe ou potage mais aussi dans un gratin, un ragoût, en purée ou dans un plat de pâtes.

Dernières recettes de courge musquée et de lardons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de courge musquée et de lardons qui changent !

Gratin de gnocchi au potiron lardons et reblochon

Happy papilles

Envie de goûter à la recette de gratin de gnocchi au potiron lardons et reblochon ? Cette recette de lardons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

Forestière (A la)

Larder

Le porc - Races, labels et qualité

Le porc - Découpes et cuissons

Le diable au porc - Tabous et interdits alimentaires d'un animal hors norme

Butternut

Chayotte

Citrouille

Courge spaghetti

Courgettes

Giraumon

Halloween

Pâtisson

Potimarron

Potiron

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas béchamel bleu cardamome carottes champignons cidre crème crumble curcuma curry dessert épinards fromage gingembre gratin lardons lasagnes légumes lentilles marrons miel noisettes oeuf oignons paprika parmesan pâtes pâtisserie persil poêlée poires pommes porc potage potiron poulet purée ravioles risotto rôti salade sauce soupe tarte thym velouté viande wok

Découvrez aussi toutes les recettes de courge musquée et toutes les recettes de lardons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gratin léger de pamplemousse au yaourt

La tendresse en cuisine

C'est un dessert très léger qui conviendrait aussi aux diabétiques si l'on remplace le sucre roux utilisé ici par un succédané, bon évidemment cela ne caramélisera pas de la même façon mais ce sera tout de même un bon dessert qui change de l'ordinaire.